Fermenteren: probiotica via je voeding

Fermenteren: probiotica via je voeding

Afgelopen week ben ik weer eens aan het fermenteren geslagen. De oude voorraad is bijna op en ik wilde een recept uit het 2e GAPS boek van dr. Natasha Campbell-McBride uitproberen. En daarnaast een oud, beproefd recept, opnieuw maken en een nieuwe variatie proberen...
Waarom is het zo lastig om PDS op te lossen?

Waarom is het zo lastig om PDS op te lossen?

Naar schatting heeft meer dan 10% van de Nederlanders last van prikkelbare darmen (PDS). Kenmerken van het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) zijn onder andere buikpijn, buikkrampen, winderigheid en problemen met de ontlasting. Sommige mensen hebben bij prikkelbare...