GAPS kerstdiner keuzemenu 2022

GAPS kerstdiner keuzemenu 2022

Het volgen van het GAPS dieet vraagt wat aanpassingen in je eetpatroon. Maar is dat erg? Hier een 3-gangen keuzemenu om ideeën op te doen. Pas het menu aan (of maak zelf een menu) op basis van wat jouw lichaam goed verdraagt. Voorgerechten Zalmtartaar met...
Fermenteren: probiotica via je voeding

Fermenteren: probiotica via je voeding

Afgelopen week ben ik weer eens aan het fermenteren geslagen. De oude voorraad is bijna op en ik wilde een recept uit het 2e GAPS boek van dr. Natasha Campbell-McBride uitproberen. En daarnaast een oud, beproefd recept, opnieuw maken en een nieuwe variatie proberen...