In mijn mailbox vond ik een spontane reactie van Neeltje Ooms die het nieuwe blauwe GAPS boek heeft gelezen. De email beschrijft precies waar het boek voor is bedoeld en hoe ieders pad naar herstel niet alleen om zorg voor het lichaam draait, maar ook om het zorgen...
Shohreh Feshtali interviewt dr. Natasha Campbell-McBride (neurologie + voedingswetenschappen) over ziekte en gezondheid en de sterke rol van voeding daarin. Een prachtige uitspraak van dr. Natasha, die haar houding en manier van werken weergeeft: “My patients are my...
Afgelopen week ben ik weer eens aan het fermenteren geslagen. De oude voorraad is bijna op en ik wilde een recept uit het 2e GAPS boek van dr. Natasha Campbell-McBride uitproberen. En daarnaast een oud, beproefd recept, opnieuw maken en een nieuwe variatie proberen...
Schimmeltenen die maar niet willen herstellen, wat je ook probeert. Vaginale schimmelinfecties die aan de lopende band terugkomen. En weer geeft de uitslag van je ontlastingstest een overgroei aan Candida schimmels aan. Hoe kan dat? Om dat te beginnen te begrijpen,...
Recente reacties