Shohreh Feshtali interviewt dr. Natasha Campbell-McBride (neurologie + voedingswetenschappen) over ziekte en gezondheid en de sterke rol van voeding daarin.
Een prachtige uitspraak van dr. Natasha, die haar houding en manier van werken weergeeft: “My patients are my teachers.”
00:00 Korte fragmenten uit het interview
02:49 Introductie dr. Natasha Campbell-McBride
04:16 Epidemie van mensen met een verstoorde darmflora door invloeden van buitenaf
08:55 Schade aan darmflora door de antibiotica die we eten via o.a. plantaardige voeding
10:09 Ouders geven hun beschadigde darmflora door
13:07 Waarom de anticonceptiepil schadelijk is voor je darmflora
16:43 Ziekte is het gevolg van een beschadigde darmflora
21:04 Voeding heeft de meest krachtige invloed op je darmflora
22:50 Zelfs ziekten waarvan dr. Natasha dacht dat ze ongeneeslijk waren, blijken te kunnen herstellen met behulp van voeding
23:55 Training in het toepassen van het GAPS dieet voor therapeuten, artsen, verpleegkundigen, diëtisten en andere professionals
24:48 Andere trainingen
27:07 Niet iedereen met een ziekte heeft darmproblemen, toch zit de kern van het probleem ook voor hen in de darmen
29:24 Voedsel als krachtig medicijn
33:54 Als je voor je gezondheid gaat koken, geef je daarmee de boodschap aan je lichaam: “Ik houd van je.”
34:47 Als je de macht en verantwoordelijkheid om te herstellen aan iemand anders geeft, kan er geen herstel plaatsvinden
35:31 Wat is het juiste voedsel om te kunnen herstellen?
40:58 Baby’s met FPIES (Food Protein Induced Enterocolitis Syndrome)
44:03 We kunnen geen planten verteren
48:25 Het probleem van suiker, het zorgt voor voedingstekorten, o.a. magnesium
51:32 Wat is dan het nut van het eten van planten?
1:01:14 Maar veganisten redden de planeet, toch?
1:05:22 De ervaring van dr. Natasha als boer op haar eigen boerderij
1:13:44 Waarom is het zo belangrijk je lokale boeren te steunen die op een goede manier werken?
1:17:04 Over epilepsie en autisme
Meer weten?
GAPS boek 1 GEEL (focus op darm-hersen-connectie): ‘Gut and Psychology Syndrome’ NL versie: Bekijk hem hier!
GAPS boek 2 BLAUW (focus op darm-lichaams-connectie): ‘Gut and Physiology Syndrome’ NL versie Bekijk hem hier.
Begeleiding? Ik help je graag om je gezondheidspuzzel te maken door je te helpen de GAPS principes op maat te maken voor jouw lichaam en jouw leefsituatie: www.mijngezondedarmen.nl